Shepherd's Pie.

hello hellooo everybodyy yeahh! ;)
hari ini marilah kita beramai ramai meraikan kejayaan memasak minggu lepas ya. okay sound so wrong. biasalah duduk rumah ada je benda nak buat sampai tak ada masa yang betul betul terluang untuk update blog. (okay menipu je tu, banyak je masa terluang, tergendala tapi pegi buat benda lain) hihihi. ingat lepas siap buat pie haritu terus nak update blog tapi alangkah sedihnya apabila hajat tidak kesampaian. OKAY STOP BUAT DRAMA!

Mari lihat picture kejayaan. haha.

so these are my shepherd's pies, before bakar lah of course. :)


these are the pies hot from the oven. it is a classic shepherd's pie actually. so if korang ada tgk tgk dkt internet recipe shepherd's pie ni memang teramatlah banyak. macam macam jenis. ohh not to forget shepherd's pie & cottage pie are the same y'all. ada yang letak cheese on top (American Style) ada yang tak letak cheese (British Style) and recipe diorang pun berbeza okay American dgn British nih. perselisihan pendapat betul lah. hehehe. tapi Alhamdulillah we tried both, tengok yang kuning kuning keemasan tu letak mozarella on top. yang macam cakaran harimau comel tu tak letak cheese. :) tapi since saya hantu cheese, of course lah suka letaak cheese lagi. nak pulak mozarella dia tak terlampau lemak jadi just nice. DAAAAPPNYERRR.

Why buat Shepherd's Pie?
first of all nak try buat Mashed Potato with Black Pepper Sauce je. patu bila fikir balik, buat Shepherd's Pie pun macam sedap since i love to eat Starbucks punya Shepherd's Pie. tapi of course la Starbucks punya pie lain, dia buat pie crust and buat comel comel, kalau tak mau hancur je serve dkt customers. hehe. tapi still sedap. kalau ikut the real shepherd's pie, tak ada crust okay. memang semata mata ubi dan daging lembu/kambing kat bawah tu. since saya peminat ubi yang tegar, wah tegar okay! oleh itu segala makanan berkaitan dengan ubi saya suka! maka dengan itu terhasil lah Shepherd's Pie. ;')

*setakat ni ramai jugak mintak recipe pie ni from me. hehe. hopefully korang try la eh yang mana yg dah dapat recipe tu. ;)